Так же как и аппараты для производства холодного тумана, генераторы горячего тумана производят мелкокапельную аэрозоль, с помощью которой можно производить высокоэффективную дезинфекцию и дезинсекцию помещений и территорий. Отличие этих двух устройств в том, что генератор холодного тумана превращает химический состав в туман под действием воздуха, а генератор горячего тумана — под действием пара. Генераторы горячего тумана применяют для обработки открытых пространств и нежилых помещений от патогенных бактерий, грибков, микроорганизмов и насекомых. С помощью этих устройств запрещено дезинфицировать жилые и офисные помещения, а также территории сельскохозяйственного назначения, поскольку этот метод обработки опасен для растений, людей и животных.
Генератор горячего тумана позволяет производить высокоэффективную дезинфекцию различных помещений, например, овощехранилища, помещения фермерских хозяйств и т.д. Такой метод обработки позволяет помимо вредителей бесследно уничтожить неприятные запахи. Принцип работы генератора достаточно несложен — подготовленный должным образом химический состав впрыскивается в струю горячего воздуха. В результате этого достигается минимальный размер капель рабочего раствора, которые быстро испаряются за счет высокой температуры газа в выходящем потоке. Во время образования горячего тумана возникает дополнительный эффект конденсации при соприкосновении воздуха высокой температуры, который выходит из генератора, с окружающей средой, температура которой заведомо ниже. В результате этого образуются капли размером не больше 35 микрон, которые образуют плотное облако (собственно, горячий туман), который доставляется к необходимому участку с помощью потока воздуха, выходящего из сопла генератора.
генераторы горячего тумана допустимо использовать как с водными, так и с масляными растворами при условии высокой точки воспламенения. В процессе образования горячего тумана активное вещество рабочего раствора подвергается воздействию высоких температур лишь доли секунды, поэтому все свойства химических составов не терпят изменений.
По такому принципу работают все существующие генераторы горячего тумана. Различные модели могут отличаться лишь по расположению узлов и их внешнему виду.