Уже из названия понятно, что основным отличием печи с открытой и закрытой каменкой является конструкция емкости для камней. В открытой каменке они уложены в специальный открытый контейнер. Вы можете свободно поливать их водой для получения пара. В закрытой каменке камни закрыты. Чтобы их увидеть и полить водой, нужно открыть дверцу. Но это не единственное отличие. Печи с открытой и закрытой каменкой дают совершенно разные режимы температуры и влажности...